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一張食譜清楚明瞭,所有細節詳細介紹,為什麼也做不出同樣的風味,大骨高湯:豬肋骨1公斤,雞骨架六付大約1公斤,水3000公克,洋葱1顆, 大概是這些材料最後加些鹽巴調味,如果你認為店家會佛心來著,價格又便宜大碗,吃下鮮甜又美味清湯,身體是添加物過濾器,加三匙大骨粉或雞粉煮3公升,水滾就完成神奇無敵...[高湯],這是所謂CP值高的飲食,花錢吃料理騙騙嘴巴和大腦,其實也不想太過犀利批判,畢竟對於一個國小開始料理的人來說,對餐飲環境很失望,大部份人不自己嚐試簡易料理,身陷食安環境中只能選擇默默承受,因為料理是一種組合方程式,不去了解當然也不會辨別差異,愛吃外食的族群只能自求多福。
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